2006年10月8日 星期日

「清真黃牛肉麵館」

由於朋友的介紹

就到這家「清真黃牛肉麵館」用餐






中午用餐時刻

店內用餐人數頗多






小菜很便宜一盤只要$20元

涼拌干絲味道清淡






涼拌青木瓜絲帶著香菜的香氣

味道不錯






涼拌蘿蔔絲的口味我比較沒有辦法接受

因為太生了..

有很重的生蘿蔔味~~






長餅夾肉$70元

可以選擇清燉牛肉或者紅燒牛肉

加上蔥花之後

用有點像法國麵包般微硬的長餅夾著食用

簡單來說有點像SUBWAY台灣版!!!






紅燒牛肉麵$100元

由朋友推薦行家吃法

一半牛肉塊、一半牛肉片

然後湯底加多一點牛油

於是乎一碗黃油近0.5公分的牛肉麵就上桌了

兩種不同口感的牛肉還不錯吃

牛肉塊滷的比較入味

牛肉片就比較清淡

而比較粗的麵條很有嚼勁

但是過油的湯頭我就不是很喜歡..

所以下次..我不會再聽朋友的建議加多一點牛油

還是清淡點好!!!!

這間店的好處是加麵、加湯不加價

蔥花不夠也可以跟老闆多要些...

大胃口的朋友可以到這裡吃個飽!!!!




清真黃牛肉麵館(原博愛路本店)


住址:台北市中正區延平南路23號 

電話:(02)2331-8203 

營業時間:AM10:30~PM9:00 

公休:每月二、四週日



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