端午佳節倍思親?or母親大人包的粽子?

話說為了紀念愛國詩人屈原投江

每年端午節就開始有粽子吃啦~~

在這裡謝謝屈原賜我好吃的粽子!!





其實，我的最愛是外婆親手包的粽子

外婆是很傳統的客家婦女

她煮的一手好料理

連年糕、蘿蔔糕、發糕、湯圓、客家菜包、粽子...等米食製品

她都可以自己動手做..

可惜...我的母親大人沒有得到真傳...

只有六、七成功力吧!!(還好我母親大人不會上網...看不到我說她壞話..)

不過外婆過世後...

我們吃不到外婆親手包的粽子

母親大人也開始自己動手包粽子

在幾年的鍛鍊下...

母親大人的粽子也很好吃啦!!!!

回家兩天..我已經吃了九顆粽子!!!



蒸粽子..別忘了大同電鍋...

大同電鍋真的是萬用鍋

出門在外的學子們有了大同電鍋..

什麼料理都做的出來!!!

我自己嚐試過的料理有蒸蛋、吻仔魚瘦肉稀飯、滷牛腩、人蔘枸杞烏骨雞湯...等





再來是我吃粽子最愛的沾醬「愛之味甜辣醬」

讓粽子吃起來更添風味

甜甜辣辣好滋味~~~