西藏最普遍的酒類就是「青稞酒」,
青稞酒藏語叫做「羌」,它是藏人最喜歡喝的酒,
舉凡婚禮喜慶、逢年過節與迎送親友,都不能忘了它!!
青稞酒是用青稞釀製的一種酒精濃度約20%左右的酒類,
據說味甘甜或酸甜,酒色紅略有後勁,類似葡萄酒。
學妹瓶子去了趟四川九寨溝
當地有兩大少數民族-藏族和羌族,
所以就順便帶了瓶藏族的「青稞酒」給我~~
這瓶青稞酒是經過蒸餾過的..
酒精濃度足足有52%..
跟傳統青稞酒有很大的差異..
不僅酒色是透明的..喝起來也沒有甘甜或酸甜的味道..
唯一有的是..聞起來有很香的玫瑰紅葡萄酒香氣~~~
我不喜歡單喝這種高酒精濃度的烈酒...
所以拿出七喜汽水來玩調酒...
把青稞酒當伏特加來玩..
嗯...味道還不錯哩~~~
在此,再度感謝瓶子的伴手禮~~
- 留言者: catseye
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- 日期: 2006-10-23 01:52:00
- 留言者: sunfishes
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- 日期: 2006-10-23 16:58:03
明年學校的兩岸文化交流團..說不定會來個青藏鐵路之旅..
因為我有看到別的學校是搭青藏鐵路去西藏耶!!
好羨慕喔..
不過我應該被列為拒絕往來戶吧!!
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