「大戶屋」和食餐廳

大戶屋是有名的日本經濟套餐連鎖店

其店舖遍佈日本各地156間之多!!

其餐牌內的定食(套餐)種類很多

可以在外面等位子的時候觀察菜單

或者我的相簿裡也有翻拍 菜單一   菜單二



由於生意非常好..

用餐時間都是客滿的狀態..甚至大排長龍..

必須登記名字後在現場候位。





海鹽涼豆腐($60元)

看起來不起眼的豆腐

沾上海苔、柴魚、芥末與日式醬油調和的沾醬

吃起來真的很清爽

豆腐的口感也很"骨溜"





炸雞排醬蓋飯+木盒烏龍麵($260元)

雞排的肉質非常鮮嫩

配合上面的味噌醬

非常下飯..

如果怕太鹹..點菜的時候可以要求味噌醬少一點!!!

而烏龍涼麵是現點現煮的，上桌時用大木盤盛著。

吃的時候將一旁附上的醬汁從壺裡倒至杯子，

再將薑末、蔥末放入攪開，

然後夾取烏龍麵去沾醬汁食用，

軟中帶Q的麵條相當有嚼勁，醬汁也鹹淡適中。

不過比起我在日本涉谷手打烏龍麵專賣店「小麥房」吃的烏龍麵還遜色一點

「小麥房」的烏龍麵超Q的!!!!





炸豬里肌肉排定食($250元)

沒有試吃..所以沒辦法評論

不過沒有其他附餐

有點遜色...





碳烤雞肉沙拉定食($220元)

適合補充纖維

裡面青色的蔬菜應該是蒲公英葉

略帶苦味的蒲公英葉搭配著清爽的油醋

沒有嘗試過的人可以試試這道健康的菜色





鹿尾菜飯($30元)是我另外加點的..

鹿尾菜(ひじき)就是羊栖菜，

是一種高纖、高鈣的藻類，

有在看日本美食節目的可能有看到過..

鹹鹹的..有海的味道~~

大家有機會也可以點來試試。



店名：「大戶屋」和食餐廳

地址：台北市南京西路14號 (衣蝶本館地下1樓)

電話：(02)2511-0882

營業時間：週日~週四  am11:00~pm09:30

                    週五/六、假日前一天  am11:00~pm10:00



                                            感恩!! 看過此篇，覺得還可以!!請隨手之勞幫我「按推」↘