一碗小羊肉

位於新店往烏來的路上

這家「一碗小羊肉」可是聞名遐邇的名店

我們到達店裡已經是半夜一點

但在這荒郊野外的小店裡

卻是人聲鼎沸





桌上擺的是特製的底座

中間的爐子是用來放酒精膏幫羊肉湯持續的加熱保溫（越吃越燙～）

左右各一個圓形淺洞

一個是放沾料用、一個是放麵線用





店裡提供唯一的飲料是冰開水

可以自行取用。

店裡菜單上只有四種菜色：

「清燉羊肉」$130、「紅燒羊肉」$100、「麻油麵線」$20、 「羊油麵線」$20 



麻油麵線比較沒有特色

一般店裡都吃的到！！

來到這就是要嚐嚐比較少吃到的羊油麵線

有一點點微辣的麵線..

沒有很重的羊味，只有很重的油蔥酥味！！





「清燉羊肉」是用羊肉去燉的清湯

裡面有六、七塊的帶皮羊肉

味道清淡卻沒有騷味

還帶了點中藥味





「紅燒羊肉」的口味比較重，也比較辣

裡面約五、六塊的帶皮羊肉

我每次到這都是點紅燒口味的!!



「紅燒羊肉」的湯頭我覺得超像泡麵四大天王之一的味王原汁牛肉麵!!!

說不定在家裡只要用味王原汁牛肉麵的油包、調味包加上羊肉

自己也可以DIY一碗小羊肉!!

p.s.泡麵「四大天王」： 

       統一肉燥麵、維力炸醬麵、味丹味味A排骨雞麵及味王原汁牛肉麵





羊肉沾點店家特調的沾醬

又是另外一種味道





「一碗小羊肉」

地址：台北縣新店市北宜路一段194之1號

電話：(02)8665-8119

營業時間：平日16:00~01:00  假日11:00~01:00



                                            感恩!! 看過此篇，覺得還可以!!請隨手之勞幫我「按推」↘

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• 留言者: kistna
• Email: weihf1979@yahoo.com.tw
• 網址:
• 日期: 2006-06-05 15:31:36

哈~~六年八班的同學你好啊(我也是六年八般的)



看來又多了一個喜歡郊遊的朋友了



新店偶而會經過 亦耳聞 "一碗小羊肉"的名號

不過卻無緣品嘗



看你介紹的好像不錯 下次我也去品嘗一下好了..哈

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• 留言者: sunfishes
• Email:
• 網址:
• 日期: 2006-06-05 20:14:25

因為便宜...

可以嚐試看看...

不過如果喜歡藥燉口味可以嚐試隔壁幾家...

我也覺得不錯吃~~

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• 留言者: sunfishes
• Email:
• 網址:
• 日期: 2006-06-05 20:15:32

補個招呼...

也歡迎你到這逛逛...