喝紅酒囉~~

11月17日這一天正逢11月『第三個禮拜四』

想到今天是2005薄酒萊新酒上市的日子

就上網找一支Louis Jadot Village Primeur 2005



找到了圓頂市集

http://www.lamarche.com.tw/news.php

不過時間太早..才早上四點半..

只有e-mail過去詢問

不知道還有沒有存貨..

後來又找到一家更便宜的店

這次薄酒萊新酒

他只專賣Louis Jadot Beaujolais Villages Primeur 2005

http://www.winelover.com.tw/modules/news/index.php

原因是薄酒萊區的酒莊分三個等級

有生產用佳美葡萄製作的薄酒萊新酒

除了普通的酒莊還有Beaujolais Villages（薄酒萊村莊酒）

所以Louis Jadot身為薄酒萊村莊級

當然有穩定的高品質

最後我跑去酒瓶子只買了一瓶Louis Jadot Beaujolais Villages Primeur 2005

因為老闆娘說其實薄酒萊新酒只是搶新鮮而已

同樣的價位可以買到品質好很多的紅酒

在老闆娘的推薦下

買了另外兩支紅酒

老闆娘很不錯

敎了我許多知識

老闆娘挺個大肚子..

還一路站著跟我講薄酒萊新酒的迷思...

哈哈哈~~

所以本來打算買三瓶的

最後只買了一瓶Louis Jadot Beaujolais Villages Primeur 2005

(酒瓶子的形容:深紫色的這款酒有著醇美的果香，

 而柔順的辛香味散發其中，成熟的紅櫻桃和黑櫻桃風味與

清爽口感形成漂亮的平衡組合。)

另外買的兩支分別是

Valdivieso Malbec Single Vineyard Reserve 2003



(酒瓶子的形容:風格細膩優雅，沒有那種猛烈逼人的香氣，

 而很典雅地將莓果香、土壤、煙燻味展現，

並且帶有一點典型波爾多風格的暗示；

 味覺部分頗富有變化性，一開始是莓果香與香草香平衡的結合，

 中段轉清新的果香帶有Dry感，隨即由單寧帶出咖啡與黑巧克力味，

 入喉時由微苦帶出甘草香氣與煙燻味，終感長而溫熱。

 經過呼吸之後，前段口感中還帶出奶油土司的香氣！整體口感很細膩，

 很節制而典雅地將展現口感的變化性，可以清楚地感受到每一個變化的片刻，

 單寧緊緻，可以陳年5-8年。)

和Chateau La Condamine 2003

老闆娘說新手可先從新世界(ex美洲)的紅酒喝起..果香比較重..