雲南後記

回到台灣..

花了好久才把此次雲南遊記做個結束...

邊撰寫邊回想...

許多細節已不復記憶...

許多的感動也已遺忘...

看來還是當下記錄下來才是原汁原味..



補充一些東西

我們在台灣

稱呼陌生女性通常為小姐

陌生男性則為先生

可是在大理白族

小姐可是從事特殊行業的意思

所以要稱金花

男生則稱為阿鵬



而到了麗江

納西族則又稱女生為胖金妹

男生為胖金哥

因為他們以黑為美、以胖為美



彝族分支的撒尼族

又稱女生為阿詩瑪

男生為阿黑哥

這是因為一個傳說故事而來

阿著底地方有個撒尼族姑娘名叫阿詩瑪，

她聰穎美麗，與青年阿黑相愛。

頭人熱布巴拉之子阿支貪戀阿詩瑪的姿色，心存歹念。

一次青年人集會時阿支欲戲弄阿詩瑪，遭到斥責。

阿支賊心不死，

央媒人海熱帶著厚禮前去逼婚，又被斷然拒絕。

於是阿支趁阿黑去遠方牧羊之機，

派人將阿詩瑪劫走。

阿詩瑪乘隙將與阿黑定情的山茶花擲入溪中，

溪水立即倒流，阿黑獲訊趕回救援。

途中被大山所阻，他用神箭射穿大山，

開出通道，縱馬馳騁，快速前進。

阿支用盡種種威脅和利誘手段，都不能使阿詩瑪屈服。

阿支惱羞成怒，正要舉鞭毒打阿詩瑪，阿黑及時趕到。

阿支提出要和阿黑賽歌，一決勝負。

阿支賽輸，但仍不甘心，又企圖用暗箭殺害阿黑。

阿黑憤怒地用神箭射穿寨門和大廳的柱子，箭射在神主牌位上，

阿支命令眾家丁用力拔箭，箭卻紋絲不動。

阿支懾服，只得將阿詩瑪釋放。

阿詩瑪和阿黑喜悅地同乘一騎回家。

他倆來到溪邊，下馬小憩。

阿支帶人偷走了阿黑的神箭，放洪水將阿詩瑪淹死。

在阿黑悲憤地呼喚聲中，阿詩瑪化為一座石峰。



關於時差

別以為雲南時間真如鐘面上的,那可是騙人的中原標準時間!

因為全中國都是中原標準時間..

全國規定同個時區!!

所以雲南其實是跟台灣差2小時的,

也就是說我早上起來的時間其實不是6點半而是4點半

天是黑的,太陽要過2小時才會起來.

也難怪雲南人都會睡回籠覺!

哈哈!!



關於氣壓

由於雲南海拔高

高度越高，氣壓越低，水的沸點也降低，很難把飯煮熟。

所以我們一連吃了好幾天粒粒分明...

米心有點沒熟..硬硬的飯...

有時要泡湯才比較好吃...

所以回台灣吃到好吃的米飯...

真的很高興!!



關於水果...

由於雲南接近泰國、緬甸、越南等亞熱帶、熱帶國家

進口方便

所以這也有許多台灣也有的水果

像山竹、芒果、芭蕉、紅毛丹、棗子..等

雖然沒有台灣的好吃..(畢竟台灣農產品都經過農業改良)

但是價錢便宜許多...

可以多買...

不過要注意的是質量的問題...

有黑心的小販賣的會偷斤減兩

甚至買來的有一半不能吃!!

雲南第九天

今天一早起床

整理行李

準備告別雲南



一大早天空下起雨

似乎是雲南為我們的離開悲傷了起來(我承認是我想太多...)



一路上對離開雲南有點依依不捨

想念這裡的四季如春

想念與中科院遙感所的師兄姊的交流



經過香港轉機我們在下午四點多回到台灣



然後搭老師的便車回到了台北

此時已經晚上六點多了..



回到了宿舍

只有累...

洗個澡

連行李都沒整理就睡覺了...



隔天下午還要回新竹呢...

補充體力...

呼呼呼!!



-雲南遊記完-

雲南第八天

今天是要乘車到距離昆明市區85公里的天下第一奇觀--石林



欣賞雲南特有的喀斯特地形

喀斯特地形就是石灰岩地形

為碳酸鹽類沉澱、堆積後所形成的一種沉積岩地形

分地表和地下兩類

地下的以石灰岩洞為代表

也就是一般所稱的鐘乳洞

石林則為兩億七千萬年前

由海底逐漸堆積而成的石灰岩沉積區

受地殼運動讓海底上升露出地表

然後經長期的風蝕雨侵

於兩百萬年前才形成如森林般的劍狀喀斯特地形



石林在2004年經聯合國通過成為世界地質公園

分布區域廣達三百五十平方公里

居世界石林之首

為中國四大旅遊勝地之一

此次我們遊石林

主要是走大石林和小石林兩區





進去區內首先迎接我們的是石林湖





然後就進入大石林景區

區內奇石林立

然後登上人滿為患的望峰亭

欣賞四周高聳石峰包圍





之後進入小石林



小石林內主要的景點是高25米的阿詩瑪石峰

形似頭戴包帽、身背背簍

凝視遠方的撒尼族傳說少女-阿詩瑪





出了石林，用完午餐

就前進雲南旅遊規定要去的血拼商場-七彩雲南





這裡是集觀光、餐飲、購物的大型商場...

我在這裡失了不少血..

買了牛肝菌、雞縱菌(號稱菌中之王)兩種菇類..

還有煮三七雞湯的中藥包..

算是我此行雲南行買的最貴的東西...

光這三樣就快兩百塊人民幣了...

還有我還嚐了一串五塊人民幣的孔雀肉..

嚐起來跟雞肉很像..

不過肉質老了點、韌了點...





在昆明用完晚餐..

回到飯店卸下今天的戰利品...

就和中科院遙感所的眾師兄姊去和平村去逛逛..





這裡就滿像台灣的夜市

我們逛了逛街

找家燒烤店坐下來

吃燒烤喝啤酒



在這裡我也吃了雲南名產-十八怪之一螞蚱(蚱蜢)和水蜻蜓(蜻蜓的幼蟲)



我們大家聊天喝酒

暢談兩岸間的風土人文

互相交流之餘

也為此次雲南行劃下句點

雲南第七天

經過昨天隨意的夜逛麗江古城

今天一早用過早餐後

決定有目標的逛古城

拿著在台灣買的旅遊書

和中科院遙感所的過師兄

來個晨訪麗江古城







首先迎接我們的是世界文化遺產紀念碑

還有江澤民所題的照壁與大水車

然後我們就到溢燦古井



此井是古城內唯一的單眼井

傳說清代的麗江府儒學教授萬咸燕

為了防止麗江出現與朝廷對抗的能人

挖了三口破脈井以破壞麗江的龍脈風水

此井即為其中之一





再來是大石橋

此橋為古城內石橋之首

為明代木氏土司所建

過去可以從橋下看到玉龍雪山倒影

故名映雪橋

現已不可見





科貢坊為清嘉慶年間所建

因為當時科貢巷內一家出了三個舉人

政府便因此設門樓以示褒揚

不過原本門樓已經毀於火災

不過光緒年間

又有人高中進士

所以捐錢重建現在所見三層門樓





四方街

四方形的廣場

納西語為芝慮古

意思是街中心

古城內的幾條主要街道

是以此為中心點向四面八方放射擴散

過去為茶馬古道上商賈雲集的滇西北大市集





關口門過去設有通往木府的第一道牌坊

由此到天雨流芳牌坊

天雨流芳在納西語的意思為讀書去吧的諧音

是通往木府的第二道牌坊



不過現在所見的是重建的牌坊

再來是木府正門前的忠義牌坊



俗稱石牌坊

有句話說"大理有名三塔寺，麗江有名石牌坊"

可見麗江人多麼重視這座牌坊

不過原件在文革時期被炸毀了

現存也是重建的





古城裡的井一般依據高低地勢

分成三個相連泉池的三眼式結構

所以稱為三眼井

依照當地約定俗成的習慣

最高、被圍著的第一眼是飲用水

中間的是洗菜用

最後一眼則是用來洗衣服





最後我們登上萬古樓

萬古樓位於獅子山上

這是欣賞古城全景最佳點



萬古為納西名稱"溫古旅"的諧音

意思為觀覽暢懷於最高點

樓高五層

共有十三個飛簷翹角

代表玉龍雪山的十三連峰

樓內裝飾雕刻9,999條龍

加上樓頂藻井的龍輪

恰有萬龍萬古之盛的意涵



最後在萬古樓結束了我們在麗江的行程

然後搭上飛機回昆明







回到昆明

入住賓館整理好行李後

就和中科院遙感所的眾師兄弟

前進景星花鳥市場





整個市場有多達七百多個商店和攤販..

販售花鳥、魚蟲、釣具、藥材、小吃...等



逛著逛著也累了

於是我們走過金馬碧雞廣場



到江氏兄弟於1998年創辦的過橋米線連鎖店-橋香園





我點二十元人民幣的過橋米線套餐

隨餐附上一人份的三七汽鍋雞..

還有一元人民幣的木瓜水





過橋米線是雲南最具代表性的美食

其由來是相傳一位秀才夫人

每天親自送餐給在外苦讀的先生

但是因為路程遠

每次送的飯菜都變涼

所以賢慧的夫人就想到以一層厚油浮於湯面

就可以保住熱度的方法

由於每次送餐會經過一座橋

所以這道料理就被命名為過橋米線





這道米線是由一大碗浮著層油的滾燙雞湯

和一堆依照價格而豐盛度不同的食材組合

大致上有薄生肉片、火腿片、雞肉、蛋、腐皮、蔥頭與熟米線條等

上桌後把食材依序放入雞湯

然後過一會才放入米線

這時候就可以感受過橋米線的美味囉!!





汽鍋雞是我們到雲南

每餐必定會有的一道湯

據說是清乾隆皇到建水巡視時

臨安知府為取悅皇帝

命人獻出的菜餚

該人運用火鍋和蒸饅頭的原理

做出陶製蒸鍋

也就是汽鍋

把鍋放在盛水鍋上隔水蒸煮

熬出來的雞湯鮮味十足

乾隆皇品嚐後龍心大悅

從此成為國宴名菜之一

而我們比較常品嚐的是三七汽鍋雞

天麻汽鍋雞、蟲草汽鍋雞則比較昂貴





最後的甜點是木瓜水

這不是我們平常吃的水果--木瓜

而是一種野生草本植物的果實

搗爛其籽所流出的汁液凝結後

即成為如愛玉般透明膠狀物

配合黑糖的甜湯

味道還不錯...



飯後我們閒晃一會

就到東寺塔、西寺塔

這兩座相對的塔

是南詔國時代所建

不過西寺塔於1499年地震所毀

現存為1504年重建,共13層，高31米





東寺塔則在1822年也為地震所毀

重建成與西寺塔相同的13層建築..高約40.5米



目前連接兩塔的道路

已經規劃成一條休閒、購物氣息濃厚的步行街

在這裡我們剛好遇到街坊鄰居的活動

有舞蹈表演還有露天電影...







後來我們打D前進昆都夜市

體驗一下夜生活



他們的夜市定義跟我們有點出入

有很多PUB、酒店、火鍋店、啤酒屋...等



我們在這找了家麻辣火鍋店吃宵夜

點了鍋鴛鴦鍋、一些火鍋料

還有啤酒和二鍋頭

連沾料都要一元人民幣(台灣沾料都不用錢)

雲南的麻辣火鍋真不是蓋的

有夠辣的啦

害我猛流汗也猛喝茶

加上我和小傅兩個人要把二鍋頭喝完

二鍋頭就是台灣的高粱酒

可是酒精濃度高達58%

我又不習慣喝白酒..

所以好不容易才把酒喝完..





餐後我們打D回飯店..

我把照片存到電腦後..

又沒有力氣打日誌

上床睡覺囉!!