2008年11月20日 星期四

「御羊樓」羊肉爐吃到飽!!!



~原文2006/10/1發表~

在PTT吃到飽版上

看到這間位於板橋的羊肉爐吃到飽專門店「御羊樓」

廣受大家的推崇!!!

於是踏青回來就跟朋友開拔到這間店....

從捷運江子翠站4號出口,沿雙十路二段、一段到三民路上的御羊樓,約1.2km



====================2008年更新=======================



板橋店已於2008/04/30收店,請至蘆洲旗艦店消費!!不要去板橋店撲了個空!!

蘆洲旗艦店服務品質更好,本文介紹的餐點在總店一個都沒有少,

所以本篇還是有參考性!!文末有更新的好康消費訊息!!



===================下面圖文是板橋店====================



還未真的進入進補的冬令時節

但是這天約七點到「御羊樓」的我們

真的見識到這間店的超人氣

如果冬天到了...可能要大排長龍了!!!

站櫃檯的女生是老闆的女兒,

據吃到飽版鄉民指出,只要大叫:「小小是正妹。」

就會有優惠...

但我沒這個勇氣~~~~





食材取用區的食材豐富

唯一美中不足的缺點,就是沒有很好的保存方式

有一半的食材沒有放在冷藏櫥櫃

而是一盆盆排放在不繡鋼桌上

雖然食材的消耗很快速..

但是這部分能做更好的方式呈現食材

我想食物的美味度會更加分!!!





像下面這一半的食材看起來就有比較好的保存

但不確定有沒有冷藏裝置??





鍋底有紅燒與清燉兩種

我們點的是紅燒口味...

剛開始的湯頭比較清淡

隨著燉煮時間越長

水汽蒸發...

味道就比較濃厚...



點好鍋底後沒多久

店家就送上招待的沙茶炒羊肉和羊油麵線

沙茶炒羊肉味道還不錯..沒有什麼羊騷味..

而羊油麵線上面點綴的油蔥酥和香菜末,口味不會很重..

如果想回家自己煮羊油麵線...

我有看到店家張貼的海報上有寫:四人同行,送一盒羊油

可以跟店家索取!!!







食材有很多餃類、菇類、青菜、鑫鑫腸、豬血糕...等

其中的蘿蔔..煮了一個小時..還沒煮透...味道也沒有非常滲進去...

這是一點小小抱怨!!!





而羊的部份就比一般單點羊肉爐

來的精采許多!!!

照片左上方帶點黃色顏色脂肪的是靠近羊皮部份的羊肉

吃起來肉質比較韌

右下方的是帶骨羊肉

肉質比較嫩、不老

由於這些肉都已經煮熟處理過

所以只要下鍋加熱解凍

就可以食用了~~





另外還有羊肉丸、羊心、羊肚和羊肝

羊肉丸很Q...不輸一般的貢丸

照片右上角的羊心,羊騷味比較重...不過這才有吃羊肉的感覺嘛!!

羊肚則沒什麼騷味,又脆又Q..口感十足..

羊肝味道稍為重點..可以先嚐試一點,可以接受才拿多點..以免浪費!!





羊大骨丟入鍋內加熱後

就可以拿出來吃大骨裡面的骨髓

一整條的骨髓..真的是綿綿滑滑好滋味!!!

羊肉片則是稍微涮一下就熟了

沒有什麼騷味...很好吃!!!





整鍋滿滿的材料

看起來真的不像吃傳統的羊肉爐!!!

只要$199元/人+10%服務費

能吃到這麼多羊的部份...

真的如店家所書「吃到爽」!!!



我們從七點吃到九點多才離開...

店內的人潮從八點半過後才漸漸比較少...

所以想吃又不想排隊的人..

九點以後應該是不錯的時機!!!





「御羊樓」

旗艦店

地址:台北縣蘆洲市集賢路398之1號

電話:(02)2288-5511



板橋店(已於2008/04/30收店,請至旗艦店消費!!)

地址:台北縣板橋市三民路一段56號

電話:(02)2964-1911



御羊樓官方網站:http://www.kingmutton.com.tw/

優惠券下載:點我~點我~

招待1.熱炒一樣  2.羊油麵線  3.四人同行預約有送飲料乙瓶



營業時間:平日下午3:00~凌晨2:00   假日中午11:30~凌晨2:00

消費:平日成人199元+10%   兒童130公分以下半價

            假日成人219元+10%   兒童130公分以下半價



旗艦店怎麼去~

地圖:按我~按我~

公車:徐匯中學下車     藍1、39、232、221、225、306、264、淡海板橋、704

            信義路口下車     紅9、811、816



                                            感恩!! 看過此篇,覺得還可以!!請隨手之勞幫我「按推」↘


  • 留言者: amy0313
  • Email:
  • 網址: amy0313
  • 日期: 2006-10-04 05:36:01
真的很便宜耶~~可惜在板橋:(





  • 留言者: sunfishes
  • Email:
  • 網址:
  • 日期: 2006-10-04 07:30:00
對啊...

也離我住的地方好遠...

是去板橋的時候才順便去用餐!!!





  • 留言者: shrekchang
  • Email:
  • 網址:
  • 日期: 2006-10-22 11:50:04
也可以到蘆洲旗艦店

或是新開的板橋四川路分店..... ^^





  • 留言者: sunfishes
  • Email:
  • 網址:
  • 日期: 2008-11-21 09:30:23
景氣不好,現只剩蘆洲旗艦店

交通不方便哩~~





  • 留言者: 哇
  • Email: okura546@yahoo.com.tw
  • 網址:
  • 日期: 2007-05-13 15:46:35
奇怪的是三重集賢路那家,

生意看來都不太好-----看了三年有吧?





  • 留言者: sunfishes
  • Email:
  • 網址:
  • 日期: 2008-11-21 09:31:23
沒去過..不知道..

去板橋店生意是不錯!!





  • 留言者: 蕃茄醬
  • Email: n882002@yahoo.com.tw
  • 網址:
  • 日期: 2007-06-01 19:15:23
你好~ ^^

御羊樓在永和永貞路有一家分店喔

歡迎您的光臨喔~~~~

屆時希望您給我們更多指教 謝謝 ^^





  • 留言者: sunfishes
  • Email:
  • 網址:
  • 日期: 2008-11-21 09:31:55
直營店好像剩下蘆洲總店了!!

2008年11月19日 星期三

新竹、苗栗地區的素食地圖!!



我的高中同學-王棠棠是個熱血的青年

他的部落格「CoolWJT的十二度空間」

有許多關於旅遊、電玩、動畫與電腦資訊...等的好康

他還內建了新竹市、竹北市、竹南鎮與頭份鎮的素食地圖

這對於新竹、苗栗地區的素食主義者真的太有幫助了!!

這下,大夥不用太費腦力去找素食餐廳了!!!

在這裡推薦給大家王棠棠的<素食地圖>  ←請用力給他按下去



如果大家也有推薦的素食餐廳

就請在他部落格的訪客留言區留言

請他再增加新的店家進去素食地圖

這樣可以讓新竹苗栗地區的素食地圖更加完備!!

造  福廣大的素食族群!!!!



                                            感恩!! 看過此篇,覺得還可以!!請隨手之勞幫我「按推」↘


  • 留言者: 棠
  • Email: coolwjt@seed.net.tw
  • 網址: http://coolwjt.no-ip.org/xoops/
  • 日期: 2008-11-26 02:06:43
素食地圖的畫面破破爛爛的~ 真是不好意思唷~





  • 留言者: sunfishes
  • Email:
  • 網址:
  • 日期: 2008-11-26 04:44:57
快別這麼說..

已經很棒了..

你最近改性囉...

不殺生囉!!!

2008年11月15日 星期六

陽明山上麥當勞的藍藍路叔叔有競爭對手了!

陽明山上麥當勞的藍藍路叔叔有競爭對手了!!!

麥當勞對面的7-11隔壁的店家從屈臣氏變成最近的麵包店

營運都不是太好,紛紛倒閉

近日重新裝修

門口還貼了招募工讀生的海報

仔細一看

原來是摩斯漢堡...

對於大學生來說...份量感覺比較小的摩斯漢堡

應該鬥不過藍藍路叔叔

如果走健康路線,附近還有賽百味Subway虎視眈眈!!

所以,這是場硬仗!!!

不過...文化大學餐廳內有另外一間摩斯漢堡

山仔后多一家摩斯漢堡,反而可以分攤掉物流成本



結語:我個人倒是比較希望是肯德基爺爺來啦!!!

陽明山頂好超市對面房子

陽明山山仔后頂好超市對面前一陣子新蓋好一棟樓房

原址以前是一棟三合院平房,名叫聖賢居

在民國八十九年發生火災

造成火災導致兩名文化大學學生死亡,

火災原因據說是一名女學生把吹風機拿來吹濕棉被

然後丟著不管就去上課,

由於木板隔間加上單一出口,

火勢蔓延很快,學生逃生不及,而發生憾事,

後來還辦了幾場法事!!

幾年後,屋主拆掉災損房子,原地重建新房子

今年已經完全蓋好!!

不知道裡面現在有沒有人住????

但是看起來都沒有人住的感覺,

是房租太貴?屋主沒有要出租?還是有01事件?

                                                                               

火災事故網址:

http://0rz.tw/6b55T

2008年11月13日 星期四

「拷秋勤」的『拷!!出來了!!!』- INDIEVOX


「拷秋勤」(Kou Chou Ching)

官方網站:http://www.kou.com.tw

官方Blog:http://blog.roodo.com/kou


遇見「拷秋勤」(Kou Chou Ching)

應該是三或四年前,參加世新大學竹友會的「竹塹週」開幕式,

「拷秋勤」是其中一組表演的團體,

當時國、台、客三聲帶的Rap表演方式,

讓我印象深刻!

我想之前只有陳昇、黃連煜組團時期的「新寶島康樂隊」,

才有把國、台、客語融入歌曲,

但是曲風沒有「拷秋勤」這麼新潮。


表演結束,我詢問范姜和fishLIN團名的由來,

他們回答說「拷秋勤」來自於「春耕、夏耘、秋勤、冬藏」的農田管理辦法中的「秋勤」,

意指農家秋分時期收割稻米辛勤之意,而拷字則代表農夫手持鐮刀收割的動作,

故「拷秋勤」三字正是說秋收時期農夫拿著鐮刀辛勤收割的模樣,

象徵「拷秋勤」做音樂的態度,秉持著播種耕耘的精神,期待有這麼一天會有收割之日。

(謎之音:不是「春耕、夏耘、秋"收"、冬藏」嗎?團名有這麼正經嗎?應該是雙關語吧!!)


「拷秋勤」的音樂大量使用台灣本土素材,

像是南/北管、客家八音、歌仔戲、勸世歌、民謠、台語老歌...等,

而歌詞也是以關心台灣事物為出發點,

像是優美風景、兒時生活、族群團結、歷史反思、環境保護與文化資產維護。

目前成員除了主唱 范姜、fishLIN以外,

又增加了DJ J-CHEN,樂手 阿雞、尤寶。

去年底,終於出了第一張專輯「拷!!出來了!!!」

今年的第十九屆金曲獎馬上榮獲「最佳樂團獎」、「最佳台語專輯」入圍,

這麼優秀的「拷秋勤」,當然要推薦給大家。

「拷!!出來了!!!」整張專輯的試聽網站:CD1、CD2

在曲目的每一首歌名點選下去,就可以進到播放的頁面

按下play鍵就可以試聽

聽不懂歌詞,可以選歌詞那邊,點選顯示全部,就可以了!!



這裡選出四首歌提供試聽:

黑心肝 (Black Heart) 簡介與歌詞




官逼民反 Part 1 (Civil Revolt Part 1) 簡介與歌詞




汝介名,叫做台灣人(Your Name Is TAIWAN) 簡介與歌詞




鄉間涼風 (San Keng Tzu) 簡介與歌詞




上面分享的音樂試聽來源網站是INDIEVOX-獨立音樂網,

INDIEVOX是一個代理和經銷國內外中小型音樂廠牌、獨立樂團和創作人音樂作品的線上音樂商店。

音樂產品的格式為合法授權的DRM Free MP3格式檔案,

銷售方式為一次性付費下載,所購買的商品即為歌曲MP3檔案。

此外,所有使用者皆可利用站內的音樂試聽曲目編輯自己的播放清單,

播放清單使用Flash播放程式在網路上播放,

並可將播放器嵌入個人的外部網頁或部落格分享音樂給音樂同好。

(資料來源:INDIEVOX-獨立音樂網 http://www.indievox.com/)





==============感恩!! 看過此篇,支持台灣本土音樂!!請隨手之勞「按推」↘

2008年11月12日 星期三

「歐噴愛」樂團『塑膠味』MV-「九降風」導演力作



OpenEye歐噴愛

是一個樂團,卻不只是一個樂團

6/6最新專輯「求愛物語」已經發售啦!!!

詳情請見:官方網站

在這裡推薦超帥主打歌MV-「塑膠味」

請細細品味歌詞與MV畫面的意境!!!

(MV導演-林書宇,電影作品『九降風』創下下檔電影重新上映紀錄!! )

歧路天堂(The Detour To Paradise)

看到官方網站上的簡介,

「關於兩個逃跑外勞,一段流離艱辛越不失溫柔的底層生活以及一個道德難題。」

嗯...這個主題是描寫台灣底層邊緣人物、弱勢團體所產生的社會問題,

可是不太吸引我。


這部電影本來對她沒什麼想法,

仔細一看,

導演是李奇老師耶!!

看照片,過了這麼久,都沒什麼變耶!!

八百年前,我還是青澀的高中生時,

有去補習班上過他英文的補教名師耶!!!

後來查了資料,

才知道原來從補教界轉進電影界的李奇(李迪才)老師!

曾經在英國倫敦大學念電影博士班,

拍電影是他長久以來的夢想,

為了完成這部電影,他背了近千萬的債,

如今電影完成,他要開始拼命到補習班上課賺錢了!!


最新消息:

片中飾演Wonpen的吳立琪已入圍2008年金馬獎最佳女配角


官方網站:http://www.detourstoparadise2008.com.tw/

官方Blog:http://blog.yam.com/detours2008



  • 留言者: detours2008
  • Email:
  • 網址: http://www.detourstoparadise2008.com.tw/
  • 日期: 2008-11-14 16:38:14
你好,



李奇老師的電影《歧路天堂》已在2008高雄電影節上映.

同時,演員吳立琪以本片入圍第45屆金馬獎最佳女配角,

所以在金馬影展(台北&台中)也看得到囉!

希望大家能夠多多捧場! 趕快到各端點搶票!

(購票端點&方法查詢請上官方部落格)

各位也要到我們的官網和部落格參觀留言喔!

場次資訊如下, 請大家多多轉寄轉貼!

感謝各位支持!





李奇老師首部導演作品《歧路天堂》11~12月上映場次



11/19 (三) 20:30 / 台北新光影城3廳 (金馬入圍影片台北場)



12/04 (四) 20:50 / 台中德安威秀影城1廳 (金馬入圍影片台中場)



主演:楊貴媚、吳立琪、Lola Amaria、Banlop Lomnoi

《歧路天堂》官方網站:http://www.detourstoparadise2008.com.tw

《歧路天堂》官方部落:http://blog.yam.com/detours2008